MIXOLAB 1 – PM-01

Leírás

MIXING ANALYZER

Liszt minősítő készülék

MIXOLAB 1

Garancia: 2 év

ALKALMAZÁSOK:

A liszt reológiai tulajdonságának mérésére alkalmas készülék

A lisztek minőségét és az enzimek hatását méri.

Új receptek és készítmények kidolgozása és tesztelése lehetséges.
Pl. gluténmentes termékek
Számszerűsíti a tészta tulajdonságait, minőség ellenőrzést végez.

Optimalizálja a sütési folyamatokat a minőség ellenőrzésének érdekében.